Huuuuuuuuuuuunnnnn….Cho-co-la-te!

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Já dizia Tim Maia;

“Eu só quero chocolate

Só quero chocolate

Não adianta vir com Guaraná

Prá mim é chocolate

O que eu quero beber”

Terrivelmente irresistível! Terrivelmente viciante! Terrivelmente delicioso!

Mas a pergunta que não quer calar é; porque gostamos tanto de chocolate?

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Segundo dados do IBOPE (pesquisa de 2013), a liderança do consumo de chocolate no Brasil é das mulheres, que representam 56% dos consumidores.

Porém é uma disputa um tanto apertada não acha? Isso significa que até mesmo os homens se rendem a essa manjar dos deuses.

A ABICAB – Associação Brasileira da Indústria de Chocolate, Cacau, Balas e Derivados aponta que o ranking dos países que mais consomem chocolate é; Alemanha em primeiro lugar, com uma média per capita de 11 kg de consumo por ano. Seguida pela Suiça com 10,8 kg e, Austria 10, 1 kg.

Leia também:  4 frutas para emagrecer que você deve comer.

Em épocas comemorativas como páscoa e dia dos namorados o comércio chega a movimentar milhões.

No ranking brasileiro temos Salvador no topo da lista, 75% da população consome chocolate, seguido de BH e Fortaleza com 72%.

Mas a pergunta ainda é, por que gostamos tanto chocolate?

É comprovado cientificamente que o chocolate tem três substâncias altamente viciantes e, por este motivo gostamos tanto dele.

Substância #1 Açúcar.

Substância #2 Gordura

Substância #3 Estimulantes, um deles cafeína.

Malefícios do Chocolate

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#1. O chocolate faz aumentar o nível de dopamina, uma substância produzida pelo nosso corpo conhecida como hormônio da felicidade.

O que não é ruim, porém não pode ser utilizado como escape para a resolução de problemas reais.

#2. O chocolate menos recomendado para consumo é o branco. Em sua composição ele tem elevado teor de gordura.

Um perigo para quem está a cima do peso, ou tem diabetes. Além de poder agravar casos de câncer e aumentar a pressão arterial.

#3. Ainda em relação a gordura contida no chocolate, esta pode causar inflamação na pele, no rosto e corpo; como a acne (espinhas).

#4. Pessoas muito sensíveis a estimulantes podem desenvolver taquicardia leve.

#1. Sim, o chocolate pode aliviar dores. Pelo mesmo motivo citado a cima. Ele tem pelo menos 7 substâncias estimulantes de bem estar. Mas é preciso consumir com moderação.

#2.  Para gestantes o chocolate pode prevenir a pré-eclânpsia (hipertensão), pois ajuda a aumentar o fluxo sanguíneo melhorando sua fluidez.

#3. O chocolate é um aliado da beleza quando utilizado em banhos de ofurô, máscara para cabelo, esfoliantes e muito mais.

#4. O chocolate acelera o metabolismo. Depois do almoço é aconselhável ingerir um tablete pequeno do tipo amargo para ajudar na digestão e ajuda você emagrecer, além de saciar aquela vontade de comer doce.

Então faça uso racional. Existem muitos benefícios do chocolate que fazem bem para nossa saúde, mas em excesso pode trazer danos a ela justamente pelas propriedades que é bom.

Como diz o velho ditado: Tudo o que é de mais, é sobra!

A recomendação da Organização Mundial de Saúde é que não se ultrapasse 50g por dia.

Veja agora: 4 maneiras de como perder peso sem fazer dieta

Faça bom proveito dessa maravilha e tire o máximo proveito dos benefícios do chocolate.

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